티스토리 뷰
아침에 먹으면 노폐물 배출되며 더욱 건강해진다.
전글에서는 건강을 위해 공복에 먹었던 음식이 오히려 건강을 해칠 수 있는 음식을 소개드렸지만, 이번 글에서는 섭취할 경우 몸에 좋은 효과를 주어 건강하게 만들어주는 음식은 소개하도록 하겠습니다.
1. 계란 & 감자
달걀은 소화가 잘되도록 반숙으로 드시는게 좋으며 감자는 토스트와 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 빈속에도 부담이 없는 식단으로 가자가 아침에 속 쓰림을 달래주며 위궤양이나 위염증을 완화해준다고 합니다. 달걀에는 레시틴 성분이 기억의 저장과 회생에 필요한 신경신호를 전달하는 두뇌 활동을 도와 뇌를 깨우는 식사로 최고라고 합니다. 아침으로 먹기 위해 전날 조리해놓고 섭취하시면 되기 때문에 바쁜 현대인의 아침식사로 좋으며 풍부한 영양소 섭취하기에 최고의 식단입니다.
2. 단호박
섬유질이 풍부하며 포만감을 주고, 당뇨완화에 도움을 주는 성분이 함유되어 있어 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당수치를 낮춰주는 역활을 해주기 때문에 급격한 혈당 상승을 막는다고 합니다. 또한 단호박은 위점막을 보호하고 재생하는 역할을 하고 위벽을 자극하지 않으며 소화가 잘되기 때문에 식사 대용으로 좋습니다.
3. 두부
밭에서 나는 소고기라 불리며 단백질을 비롯해 여러 영양소가 풍부하며 위점막이 민감한 공복에도 부담 없이 섭취가가능한 음식입니다. 아침잠에서 깨면 몸에 스트레스 호르몬이 분비되는데 이호르몬은 우리가 먹는 음식물의 영양소를 에너지로 전환하고 온몸 구석구석을 다니면서 근육을 만들어 주는 역할을 합니다. 이때 단백질이 근육의 재료로 인데, 두부에는 식물성 단백질이 풍부하여 아침에 근육을 만드는 음식으로 좋습니다. 또한 두부에 함유된 이소플라본 성분이 칼슘의 흡수를 촉진해 골다공증을 예방하는 음식입니다.
4. 오이 물
얼굴이 자주 부어서 고생하는사람들이 많으신데, 부종은 몸 안에 노폐물이 배출되지 못할 때 발생합니다. 아침에 일어나 수분이 가득한 오이를 먹어도 좋지만 오이를 얇게 썰어 물에 담근 오이수를 마시면 수용성채소인 오이의 영양소가 물에 녹아 나와 흡수를 더 해주기에 부종해소에 좋다고 합니다. 오이에는 다양한 생체 활성 화합물이 들어 있어 암의 원인이 되는 활성산소를 제거하며 암세포 발생 또한 억제한다고 합니다.
아침에 먹으면 좋은 음식을 알아 보았습니다. 귀찮으시더라도 조금만 신경 쓰시고 섭취를 하신다면 더욱 건강 한 생활을 하실 수 있습니다.